Log In / Join Now
  1. Home
    2.  
  2. Blogs
    3.  
  3. Stirring the Lees with James Molesworth

stirring the lees with james molesworth

The South Africa Diary: Ken Forrester

An afternoon tasting Cape Chenin Blancs and Rhône-style reds with the charming, bow-tied Ken Forrester
Photo by: David Yellen
James Molesworth
See Also
Posted: Feb 1, 2013 2:00pm ET
Join WineSpectator.com!
<
p
>
<
a
h
r
e
f
=
"
/
w
i
n
e
/
s
e
a
r
c
h
?
s
u
b
m
i
t
t
e
d
=
Y
&
a
m
p
;
s
e
a
r
c
h
_
b
y
=
e
x
a
c
t
&
a
m
p
;
t
e
x
t
_
s
e
a
r
c
h
_
f
l
a
g
=
w
i
n
e
r
y
&
a
m
p
;
w
i
n
e
r
y
=
K
e
n
+
F
o
r
r
e
s
t
e
r
"
>
<
b
>
K
e
n
F
o
r
r
e
s
t
e
r
<
/
b
>
<
/
a
>
i
s
k
n
o
w
n
f
o
r
s
e
v
e
r
a
l
t
h
i
n
g
s
:
b
o
w
t
i
e
s
,
C
h
e
n
i
n
B
l
a
n
c
a
n
d
a
y
o
u
t
h
f
u
l
p
a
s
s
i
o
n
f
o
r
l
i
v
i
n
g
h
e
d
o
n
i
s
t
i
c
a
l
l
y
.
F
o
r
r
e
s
t
e
r
,
5
5
,
i
s
a
s
a
f
f
a
b
l
e
a
s
t
h
e
y
c
o
m
e
,
a
n
d
n
o
t
h
i
n
g
g
e
t
s
h
i
s
h
e
a
r
t
y
l
a
u
g
h
g
o
i
n
g
g
o
i
n
g
l
i
k
e
a
g
o
o
d
b
o
t
t
l
e
o
f
w
i
n
e
,
a
g
o
o
d
c
i
g
a
r
a
n
d
a
f
e
w
g
o
o
d
j
o
k
e
s
.
T
h
e
f
o
r
m
e
r
r
e
s
t
a
u
r
a
t
e
u
r
s
t
i
l
l
h
a
s
h
i
s
h
o
s
p
i
t
a
l
i
t
y
s
k
i
l
l
s
f
r
o
m
h
i
s
e
a
r
l
y
d
a
y
s
,
b
u
t
h
e
h
a
s
a
d
d
e
d
w
i
n
e
m
a
k
i
n
g
t
o
h
i
s
r
e
p
e
r
t
o
i
r
e
.
H
i
s
t
i
r
e
l
e
s
s
w
o
r
k
i
n
t
h
e
U
.
S
.
h
a
s
b
e
e
n
r
e
s
p
o
n
s
i
b
l
e
f
o
r
h
i
m
b
u
i
l
d
i
n
g
a
5
4
,
0
0
0
-
c
a
s
e
o
p
e
r
a
t
i
o
n
,
o
f
w
h
i
c
h
h
a
l
f
g
o
e
s
t
o
t
h
e
U
.
S
.
m
a
r
k
e
t
.
A
n
d
h
e
s
e
e
m
s
t
o
r
e
l
i
s
h
b
e
i
n
g
o
n
e
o
f
t
h
e
f
l
a
g
b
e
a
r
e
r
s
f
o
r
h
i
s
c
o
u
n
t
r
y
'
s
s
t
i
l
l
-
d
e
v
e
l
o
p
i
n
g
w
i
n
e
i
n
d
u
s
t
r
y
.
F
o
r
m
o
r
e
o
n
F
o
r
r
e
s
t
e
r
,
r
e
f
e
r
e
n
c
e
<
a
h
r
e
f
=
"
/
b
l
o
g
s
/
s
h
o
w
/
i
d
/
1
4
7
5
2
"
>
m
y
M
a
r
c
h
2
0
0
7
b
l
o
g
<
/
a
>
.
<
/
p
>
<
p
>
F
o
r
r
e
s
t
e
r
,
w
h
o
h
a
n
d
l
e
s
m
o
s
t
o
f
t
h
e
w
i
n
e
m
a
k
i
n
g
n
o
w
a
t
h
i
s
n
a
m
e
s
a
k
e
w
i
n
e
r
y
h
a
s
b
e
e
n
j
o
i
n
e
d
b
y
v
i
t
i
c
u
l
t
u
r
i
s
t
P
e
t
e
r
R
o
s
s
o
u
w
s
i
n
c
e
t
h
e
2
0
0
8
v
i
n
t
a
g
e
.
F
o
r
r
e
s
t
e
r
'
s
v
i
n
e
y
a
r
d
s
h
a
v
e
b
e
e
n
f
a
r
m
e
d
o
r
g
a
n
i
c
a
l
l
y
s
i
n
c
e
2
0
0
2
,
a
y
e
a
r
t
h
a
t
t
u
r
n
e
d
w
e
t
a
n
d
c
o
s
t
h
i
m
h
a
l
f
h
i
s
c
r
o
p
d
u
e
t
o
d
o
w
n
y
m
i
l
d
e
w
.
<
/
p
>
<
p
>
"
B
u
t
I
'
d
s
p
e
n
t
f
o
u
r
y
e
a
r
s
c
o
n
v
e
r
t
i
n
g
t
o
o
r
g
a
n
i
c
s
a
n
d
,
b
e
s
i
d
e
s
,
w
h
y
w
o
u
l
d
n
'
t
y
o
u
w
a
n
t
t
o
b
e
o
r
g
a
n
i
c
?
"
h
e
a
s
k
e
d
.
"
I
t
'
s
t
h
e
h
e
a
l
t
h
i
e
r
,
m
o
r
e
s
e
n
s
i
b
l
e
w
a
y
t
o
d
o
t
h
i
n
g
s
.
S
o
n
o
,
a
l
i
t
t
l
e
r
a
i
n
y
v
i
n
t
a
g
e
w
a
s
n
'
t
g
o
i
n
g
t
o
c
h
a
n
g
e
m
y
m
i
n
d
.
"
<
/
p
>
<
p
>
T
h
e
h
o
m
e
e
s
t
a
t
e
,
l
o
c
a
t
e
d
o
n
t
h
e
b
o
r
d
e
r
o
f
S
t
e
l
l
e
n
b
o
s
c
h
a
n
d
S
o
m
e
r
s
e
t
W
e
s
t
,
t
o
t
a
l
s
1
2
3
a
c
r
e
s
,
w
i
t
h
7
2
a
c
r
e
s
u
n
d
e
r
v
i
n
e
.
F
o
r
r
e
s
t
e
r
a
n
d
R
o
s
s
o
u
w
a
l
s
o
h
a
v
e
a
n
a
d
d
i
t
i
o
n
a
l
7
4
a
c
r
e
s
o
f
v
i
n
e
s
u
n
d
e
r
l
o
n
g
-
t
e
r
m
c
o
n
t
r
a
c
t
,
c
o
n
t
r
o
l
l
i
n
g
t
h
e
v
i
t
i
c
u
l
t
u
r
e
,
w
h
i
l
e
b
u
y
i
n
g
i
n
a
l
i
t
t
l
e
b
i
t
o
f
f
r
u
i
t
t
o
f
i
n
i
s
h
o
f
f
t
h
e
p
r
o
d
u
c
t
i
o
n
.
E
v
e
r
y
t
h
i
n
g
i
s
d
o
n
e
b
y
h
a
n
d
i
n
t
h
e
v
i
n
e
y
a
r
d
s
.
<
/
p
>
<
p
>
"
P
r
u
n
i
n
g
,
t
i
p
p
i
n
g
,
w
e
e
d
i
n
g
.
<
i
>
E
v
e
r
y
t
h
i
n
g
<
/
i
>
,
"
e
m
p
h
a
s
i
z
e
d
F
o
r
r
e
s
t
e
r
.
"
W
e
d
o
i
t
b
y
h
a
n
d
t
o
c
r
e
a
t
e
j
o
b
s
.
O
r
g
a
n
i
c
s
a
l
s
o
m
e
a
n
s
g
r
o
w
i
n
g
t
h
e
c
o
m
m
u
n
i
t
y
o
r
g
a
n
i
c
a
l
l
y
.
W
e
h
a
v
e
a
r
e
s
p
o
n
s
i
b
i
l
i
t
y
t
o
d
o
t
h
a
t
.
"
<
/
p
>
<
p
>
T
h
o
u
g
h
t
h
e
h
o
m
e
e
s
t
a
t
e
i
s
j
u
s
t
3
m
i
l
e
s
f
r
o
m
t
h
e
c
o
a
s
t
,
t
h
e
f
l
a
t
v
i
n
e
y
a
r
d
o
f
w
e
a
t
h
e
r
e
d
s
a
n
d
s
t
o
n
e
o
v
e
r
g
r
a
v
e
l
a
n
d
c
l
a
y
i
s
a
s
u
n
n
y
b
u
t
l
i
g
h
t
l
y
b
r
e
e
z
y
s
p
o
t
.
T
h
e
o
l
d
-
v
i
n
e
C
h
e
n
i
n
B
l
a
n
c
o
n
t
h
e
p
r
o
p
e
r
t
y
,
p
l
a
n
t
e
d
i
n
1
9
7
0
,
i
s
w
h
a
t
d
r
e
w
F
o
r
r
e
s
t
e
r
i
n
w
h
e
n
h
e
b
o
u
g
h
t
i
t
i
n
1
9
9
3
.
<
/
p
>
<
p
>
"
E
v
e
r
y
o
n
e
s
a
i
d
r
i
p
o
u
t
t
h
e
C
h
e
n
i
n
a
n
d
p
l
a
n
t
P
i
n
o
t
a
g
e
a
n
d
C
h
a
r
d
o
n
n
a
y
.
S
i
n
c
e
e
v
e
r
y
o
n
e
t
o
l
d
m
e
t
o
r
i
p
i
t
o
u
t
,
I
f
i
g
u
r
e
d
I
h
a
d
t
o
k
e
e
p
i
t
,
"
h
e
s
a
i
d
,
w
i
t
h
h
i
s
w
i
d
e
,
e
n
g
a
g
i
n
g
g
r
i
n
.
<
/
p
>
<
p
>
O
v
e
r
t
i
m
e
h
e
'
s
l
e
a
r
n
e
d
t
o
m
a
n
a
g
e
t
h
e
s
i
t
e
f
o
r
w
h
a
t
F
o
r
r
e
s
t
e
r
c
a
l
l
s
"
c
o
o
l
s
u
n
s
h
i
n
e
,
"
t
o
p
r
o
d
u
c
e
r
i
c
h
l
y
s
t
y
l
e
d
w
i
n
e
s
t
h
a
t
s
t
i
l
l
m
a
i
n
t
a
i
n
f
r
e
s
h
n
e
s
s
.
T
h
e
v
i
n
e
y
a
r
d
r
o
w
s
r
u
n
n
o
r
t
h
-
s
o
u
t
h
s
o
t
h
e
y
g
e
t
b
o
t
h
m
o
r
n
i
n
g
a
n
d
a
f
t
e
r
n
o
o
n
s
u
n
.
T
h
e
r
e
f
o
r
e
t
h
e
r
e
i
s
n
o
a
g
g
r
e
s
s
i
v
e
l
e
a
f
p
u
l
l
i
n
g
h
e
r
e
a
s
I
s
a
w
a
t
t
h
e
m
u
c
h
w
i
n
d
i
e
r
a
n
d
c
o
o
l
e
r
v
i
n
e
y
a
r
d
s
o
f
<
a
h
r
e
f
=
"
/
b
l
o
g
s
/
s
h
o
w
/
i
d
/
4
7
9
3
4
"
>
d
e
M
o
r
g
e
n
z
o
n
<
/
a
>
e
a
r
l
i
e
r
i
n
m
y
t
r
i
p
.
F
o
r
r
e
s
t
e
r
n
e
e
d
s
t
o
s
h
a
d
e
h
i
s
f
r
u
i
t
a
b
i
t
f
o
r
p
r
o
t
e
c
t
i
o
n
.
S
o
m
e
o
f
t
h
e
b
u
s
h
v
i
n
e
s
h
a
v
e
s
i
n
c
e
b
e
e
n
r
e
t
r
a
i
n
e
d
o
n
t
o
a
t
r
e
l
l
i
s
,
w
h
i
l
e
o
t
h
e
r
s
h
a
v
e
b
e
e
n
l
e
f
t
a
s
i
s
.
<
/
p
>
<
p
>
<
s
c
r
i
p
t
s
r
c
=
"
h
t
t
p
:
/
/
a
d
m
i
n
.
b
r
i
g
h
t
c
o
v
e
.
c
o
m
/
j
s
/
B
r
i
g
h
t
c
o
v
e
E
x
p
e
r
i
e
n
c
e
s
.
j
s
"
t
y
p
e
=
"
t
e
x
t
/
j
a
v
a
s
c
r
i
p
t
"
>
<
/
s
c
r
i
p
t
>
<
o
b
j
e
c
t
i
d
=
"
m
y
E
x
p
e
r
i
e
n
c
e
2
1
2
9
9
1
3
8
1
2
0
0
1
"
c
l
a
s
s
=
"
B
r
i
g
h
t
c
o
v
e
E
x
p
e
r
i
e
n
c